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城山の花壇には、 クロッカス（ハナサフラン） や ヒアシンス なども咲き始めて、 春一番の兆し。 （先の日曜日には、気が付かなかったので、急に芽が出たのかな？！） 咲き終わったと思っていた ヒメリュウキンカ が、また、咲き始めた。サフランは、秋咲きの クロッカス の一種で、もともとは染料、香料、薬用として多く栽培されていましたが、今は観賞用としても利用されています。 パエリアやサフランライスの黄色は、サフランの3裂した赤色の雌しべから得たものです。また、秋咲きのものがあります。香辛料の原料として有名なサフランもそのひとつ。開花期に葉が出ない種類は印象がコルチカムに似ています スぺキオスス（C speciosus） 秋咲き種。花は葉が出る前に咲き、葉は花後に出ます クロッカスの個人的な印象 クロッカス ハナサフラン 自宅 花と徒然なるままに 花 サフラン 誕生日